'No hay amor más sincero que el amor a la comida' - George B. Shaw

Easykit spherification (hermanos Adrià)

99,70€

Easykit spherification (hermanos Adrià). Este kit contiene las texturas Algin, Gelly, Gluco y Xantana. También incluye las herramientas y un libro de recetas de los hermanos Adrià.

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Easykit spherification (hermanos Adrià). Este kit contiene las texturas Algin, Gelly, Gluco y Xantana. También incluye las herramientas y un libro de recetas de los hermanos Adrià. Con este kit aprenderás la técnica de la esferificación de diferentes tamaños y formas.

Peso 1.630 kg

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